Nοθεία

Νοθεία !!
Είναι καθαρό το μέλι σου? Δεν έχει ζάχαρη ? μου φαίνεται λίγο πιο γλυκό φέτος !
τι πιο ψυχοφθόρο να προσπαθείς να αποδείξεις ότι δεν είσαι ελέφαντας !

Μέλι όπως το παίρνομε από την κηρήθρα

Μέλι με 70% σιρόπι ζάχαρης

Σκέτο σιρόπι ζάχαρης 70%

ΓΥΡΗ Ή ΨΩΜΙ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ !!

Από κάποιους ερευνητές :
Οι αναρίθμητες ιστορίες αλλα ακόμη και περισσότερες φήμες υπάρχουν για τις μυστήριες δυνάμεις της γύρης και της θρεπτικής αξίας της. Η γύρη καλείται συχνά " πλήρης τροφή". Οι αθλητές υψηλής απόδοσης αναφέρονται ότι τρώγοντας τη γύρη, η απόδοσής τους αυξάνεται, ακριβώς όπως η "πολυάσχολη μέλισσα". Χρησιμοποιώντας τα υποδηλωτικά ονόματα, οι ετικέτες και οι περιγραφές στο μάρκετινγκ των διάφορων προϊόντων που περιέχουν τη γύρη φθάνουν μερικές φορές σχεδόν στις ψευδείς διαστάσεις, που δημιουργούν τις ψεύτικες ελπίδες και τις προσδοκίες στους ανθρώπους, που συνδέονται συχνά με τις υψηλές τιμές του προϊόντος. Τέτοιες πρακτικές είναι ψεύτικες, ανήθικες και πρέπει να καταδικάζονται.

Τα σπόρια γύρης είναι μικρές, αρσενικές μονάδες αναπαραγωγής, που διαμορφώνονται στους ανθήρες των υψηλότερων ανθίζοντας φυτών . Η γύρη μεταφέρεται επάνω στο στίγμα ενός λουλουδιού (μια διαδικασία αποκαλούμενη γονιμοποίηση) από είτε τον αέρα, το νερό είτε τα διάφορα ζώα (συνήθως έντομα), μεταξύ των οποίων οι μέλισσες που είναι και οι σημαντικότερες.
Για να καθορίσει την αξία της γύρης ως συμπληρωματική τροφή σημαντικό είναι να γίνει γνωστό ότι η γύρη από κάθε είδος είναι διαφορετική και κανένας τύπος γύρης δεν μπορεί να περιέχει όλα τα χαρακτηριστικά που αποδίδονται "στη γύρη" γενικά. Επομένως, , η γύρη θα αναφέρεται πάντα σαν ένα μίγμα γύρης από διαφορετικά είδη. Ένα λογικό συμπέρασμα είναι ότι η γύρη από μια χώρα είναι πάντα διαφορετική από κάποια άλλη. Οι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στη γύρη θα έχουν παρατηρήσει αυτό κατά τη διάρκεια των ταξιδιών τους.
πρέπει να υπογραμμιστεί πάλι και το γεγονός ότι μερικοί τύποι γύρης (δηλ., πεύκο και ευκάλυπτος) δεν είναι επαρκείς ακόμη και για την ανατροφή των προνυμφών. Η γύρη ήταν πλουσιότερη στα περισσότερα συστατικά όταν συγκρίνονται με βάση το βάρος ή θερμίδας από τρόφιμα όπως το βοδινό κρέας, το κοτόπουλο, τα φασόλια, το ψωμί, το μήλο, το λάχανο και τις ντομάτες. Η γύρη καταναλώνεται συνήθως σε τέτοιες μικρές ποσότητες όπου οι καθημερινές απαιτήσεις των βιταμινών, των πρωτεϊνών και των ανόργανων αλάτων δεν μπορούν να ληφθούν μέσω της κατανάλωσης γύρης μόνο.

. Οι εκατοντάδες ή μερικές φορές τα εκατομμύρια των σποριων γύρης ανά λουλούδι συλλέγονται από τις μέλισσες και συσκευάζονται στους σβόλους γύρης στα πίσω πόδια τους με τη βοήθεια των ειδικών χτενών και των τριχών .Κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού, μια μέλισσα μπορεί να φέρει μόνο δύο από αυτούς τους σβόλους γύρης.
Η γύρη που συλλέγεται από τις μέλισσες αναμιγνύεται συνήθως με το νέκταρ ή με αναμασημένο μέλι προκειμένου να το κάνει να κολλήσει μαζί και να μείνει στα πίσω πόδια τους. Άρα η γύρη που κουβαλάει η μέλισσα έχει γλυκιά γεύση.
Το μερικώς ζυμωνομμένη γύρη που αποθηκεύεται στις κερήθρες, επίσης καλούμενες και το ψωμί της μέλισσας, έχει μια διαφορετική σύνθεση και μια θρεπτική αξία από τους συλλεχθέντες σβόλους γύρης και είναι τα τρόφιμα που δίνονται στις προνύμφες και που τρώγονται από τις νέες μέλισσες για να παραγάγουν τον βασιλικό πολτό. η γύρη είναι το τέλειο τρόφιμο επειδή είναι η μόνη πηγή τροφίμων για τις μέλισσες εκτός από το μέλι,
Τα περισσότερα σπόρια γύρης έχουν ένα πολύ σκληρό εξωτερικό περίβλημα που είναι πολύ δύσκολο ή αδύνατο να αφομοιωθεί. Είναι τόσο ανθεκτικός που μπορεί να βρεθεί στα απολιθώματα πολλών εκατομμυρίων ετών..
η χαρακτηριστική περιεκτικότητα σε ζάχαρη κυμαίνεται από 15 ως 50% και η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι πολύ υψηλή (μέχρι 18%)
Τα σημαντικότερα συστατικά είναι πρωτεΐνες και αμινοξέα, λιπίδια (λίπη, έλαια ή τα παράγωγά τους) και σάκχαρα. Η σημαντικότερη χρήση της γύρης είναι σήμερα ως τρόφιμα ή, σωστότερα, ως συμπλήρωμα τροφίμων.
                                                               
Η γύρη, όπως άλλα πρωτεϊνικά πλούσια τρόφιμα, χάνει τη θρεπτική αξία της γρήγορα όταν αποθηκεύεται ανακριβώς. Η φρέσκια γύρη που αποθηκεύεται στη θερμοκρασία δωματίου χάνει την ποιότητά της μέσα σε μερικές ημέρες. Η φρέσκια γύρη που αποθηκεύεται σε έναν ψυγείο χάνει ένα μεγάλο μέρος της θρεπτικής αξίας της μετά από ένα έτος.. σε λιγότερο από 45°C και αποθηκευμένος από το άμεσο φως του ήλιου, η γύρη μπορεί να κρατηθεί στη θερμοκρασία δωματίου για αρκετούς μήνες. Η ίδια γύρη μπορεί να καταψυχτεί σε 5°C για τουλάχιστον ένα έτος ή να παγώσει -15°C για πολλά έτη χωρίς ποιοτική απώλεια Από το φως του ήλιου, δηλ. η UV ακτινοβολία, καταστρέφει τη θρεπτική αξία της γύρης, άλλα λεπτότερα χαρακτηριστικά υφίστανται πιθανώς τη χειρότερη ζημία. Η αποθήκευση της ξηράς γύρης σε γυαλί, ή στις σκοτεινές δροσερές θέσεις, είναι επομένως μια απαίτηση.
Κανονικά, ο όρος ψωμί της μέλισσας αναφέρεται στη γύρη που αποθηκεύεται από τις μέλισσες στα κεριά τους. Η γύρη έχει υποβληθεί σε επεξεργασία ήδη από τις μέλισσες για την αποθήκευση με την προσθήκη των διάφορων ενζύμων και του μελιού, η οποία ζυμώνετε στη συνέχεια. Αυτός ο τύπος ζύμωσης γαλακτικού οξέος είναι παρόμοιος με αυτόν στα γιαούρτια και καθιστά το τελικό προϊόν πιο εύπεπτο και εμπλουτισμένο με τις νέες θρεπτικές ουσίες



The innumerable histories other even more fames exist for mysti'rjes forces of pollen and her nutritious value. The pollen is often called "complete food". The athletes of high output are reported that eating the pollen, their output he is increased, precisely as the "busy bee". Using him ypodilwtjka' names, the labels and the descriptions in the marketing of various products that contains the pollen reach sometimes almost in the false dimensions, that create the false hopes and the expectations in the persons, that are often connected with the high prices of product. Such practices are false, immoral and it should they are condemned. The seeds of pollen are small, male units of reproduction, that are shaped in anci'res highest of blooming plants. The pollen is transported above in the stain of flower (a process called insemination) from or air, the water or the various animals (usually insects), between which the bees that are also most important. In order to it determines the value of pollen as additional food important it is it becomes known that the pollen from each type is different and no type of pollen cannot contain all the characteristics that are attributed "in the pollen" generally. Consequently, the pollen will be always reported as a mix of pollen from different types. A reasonable conclusion is that the pollen from a country she is always different from certain other. The persons that are allergic in the pollen will have observed this at the duration of their travels should is underlined again and the make that certain types of pollen (that is to say, pine and eucalyptus) are not sufficient even for the upbringing of larvae. The pollen was richer in most components when they are compared with base the weight or calorie from foods as the beef meat, the chicken, the beans, the bread, the apple, the cabbage and the tomatoes. The pollen is usually consumed in such small quantities where the daily requirements of vitamins, proteins and inorganic salts cannot be received via the consumption of pollen only. . The hundreds or sometimes the millions of sporjwn pollen per flower are collected by the bees and they are packed in the clods of pollen in their pj'sw legs with the help of special combs and trjhw'n At the duration of travel, a bee can bring only two from these clods of pollen. The pollen that is collected by the bees anamjgny'etaj usually with the nectar or with ruminated honey so that him it makes stick together and to remain in their pj'sw legs. Hence the pollen that carries the bee has sweet flavour. The partially zymwnomme'ni pollen that is stored in keri'cres, also called and the bread of bee, has a different composition and a nutritious value from the collected clods of pollen and they are the foods that are given in the larvae and that are eaten by the new bees in order to they produce the royal pulp. the pollen is the perfect food because it is the alone source of foods for the bees apart from the honey, Most seeds of pollen they have a very hard exterior wrapping that it is very difficult or impossible to be absorbed. He is so much durable that can find itself in the fossils of many millions of years.. the characteristic content in sugar oscillate from 15 until 50% and the content in starch are very high (up to 18%) the more important components are proteins and amino-acids, lipids (greases, oils or their derivatives) and sa'khara. The more important use of pollen is today as foods or, swsto'tera, as supplement of foods. The pollen, as other prwtej!njka' rich foods, loses the nutritious value fast when it is stored innacurately. The fresh pollen that is stored in the temperature of room loses her quality in certain days. The fresh pollen that is stored in a refrigerator loses a big part of her nutritious value after one year.. in least from 45°C and stored from the direct light of helium, the pollen can be kept in the temperature of room for enough months. The same pollen can be frozen in 5°C for at least one year or freeze -15°C for a lot of years without qualitative loss From the light of helium, that is to say the UV radiation, destroys the nutritious value of pollen, other thinner characteristics suffer probably the bad damage. The storage of land of pollen in glass, or in the dark cool places, is consequently a requirement. Regularly, the term bread of bee is reported in the pollen that is stored by the bees in their candles. The pollen has been submitted in treatment already by the bees for the storage with the addition of various ferments and honey, which kneads then. This type of fermentation of lactic acid is similar with this in the yoghurts and renders the final product more digestible and enriched with the new nutritious substances

Σερφάροντας !!!!

Σερφάροντας με τις ώρες στο διαδύκτιο!! μιας και η φύση της δουλειάς που κάνω μου επιτρέπει να έχω αρκετές ελεύθερες ώρες στην διάθεση μου, αφιερώνω αρκετές ώρες μπροστά σε ένα υπολογιστή, ψάχνοντας στο διαδύκτιο, με ακόρεστη δίψα για οτιδήποτε καινούριο πάνω στην μέλισσα .

Χαίρομαι που είμαι σε μια ηλικία (περίπου 40) που μπορώ να παρακολουθώ και να ακολουθώ, όσο προλαβαίνω, την τεχνολογία που με τρομερή ταχύτητα τρέχει και αναπτύσσετε πακγοσμίος. Είμαι λάτρης κάθε καινούριας «πατέντας». Προσπαθώ να καταλάβω πως σκεφτόταν ο μάστορας που την κατασκεύασε και για πιο λόγο έφτασε μέχρι εκεί ! δεν με ενδιαφέρει το χρηματικό κέρδος πάνω σε μια ανακάλυψη ,αλλά η ηθική ικανοποίηση που νιώθεις όταν βλέπεις τους καρπούς των σκέψεων σου να υλοποιούνται ! Ελπίζω να μην παρεξηγηθώ αλλά θα μπορούσα να το αναφέρω και κάτι σαν οργασμικη ικανοποίηση .
Ψάχνοντας λοιπόν μέσα στον λαβύρινθο του παγκόσμιου ιστού, από την μια σελίδα στην άλλη , ανακαλύπτεις ιδέες και σκέψεις ατόμων ( σχεδόν τρελαμένων όπως εμένα) από άλλες πατρίδες και άλλων εποχών.
Από πιτσιρίκια μας μάθαιναν !!!με εργαλείο τα ΜΜΕ !!! ότι οι δυτικοί είναι οι εξελιγμένοι και συνεπώς οι σωστή εξέλιξη του ανθρώπινου είδους και οι ανατολικοί είναι οι τριτοκοσμικοί, το αποτέλεσμα της στασιμότητας και της αμάθειας. Έτσι μας μεγάλωσαν και μας γαλούχησαν με φροντίδα και αγάπη, για να μας έχουν έτοιμους στα μελλοντικά τους σχέδια !!! αλλά πολλά τα είπα πάλι σήμερα και μάλλον σας κούρασα !!! δεν είμαι και καλός στις φιλοσοφίες και ίσος όχι και τόσο καλός στην μετάδοση των σκέψεων μου, για αυτό σταματάω και ξαναρχίζω την κουβέντα για τα μελισσακια μου !!!
Ψάχνοντας λοιπών ανακάλυψα παρά πολλά blog και sait από συναδέλφους μελισσοκόμους από διάφορα κράτη ! από Νέα Ζηλανδία , Αυστραλία, Βραζιλία, ΗΠΑ, Αγγλία και από Τουρκία. Μπορώ να πω ότι από Τουρκία δεν το περίμενα να ανακαλύψω τόσα πολλά άτομα που να ασχολούνται με το διαδυκτιο και να τα ενημερώνουν με τόσο πολύ υλικό !!! εμάς αλλά μας έλεγαν για την εξέλιξη και το επίπεδο της Τουρκίας !! στα γρήγορα βρήκα περί τα 60 blog !!! δυστυχώς δεν γνωρίζω καμία τούρκικη λέξη και έτσι δεν μπορώ να διαβάσω και το περιεχόμενο τους, από τις φωτογραφίες όμως και από κάποιες λέξεις με διεθνής ορολογίες καταλαβαίνεις (περίπου )για τι πράγμα αναφέρονται!!!

Στην διεθνή αγορά κατέχουν από τις πρώτες θέσεις παραγωγής και εξαγωγής μελιού . φαντάζομε ότι και οι τιμές τους θα είναι αρκετά δελεαστικές για τους έμπορους και τιποποιητες μελιού. Μια που τα βαφτίσια ενός τέτοιου προϊών θα γίνονται με χωρίς παπά , καλεσμένους και πυροβολισμούς (ίσως και χωρίς βεγγαλικά ). Βέβαια το πιο τραγικό είναι ότι δυστυχώς οι κανόνες ασφάλειας για τα φάρμακα που χρησιμοποιούν δεν έχουν ακόμα προσαρμοστεί με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς . Είναι σαν εμάς δηλαδή πριν 2 χρόνια !!!!!!τόσο πρωτόγονα !!!!
Σε μια έκθεση μελισσοκομική που είχα παρευρεθεί την άνοιξη στην Βουλγαρία, ( θα αναφερθώ άλλη μέρα σε αυτήν την βόλτα) μου είχε κάνει εντύπωση ότι ήταν και 3 εκθέτες τούρκοι με αρκετά προϊόντα δικιά τους κατασκευής. Έλληνας έκθετης δεν υπήρχε κανένας, ίσως να σνομπάρανε το οικονομικό επίπεδο των Βουλγάρων ( η αλήθεια ήταν ότι τα οικονομικά τους δεν ήταν και τόσο καλά ) αλλά μην ξεχνάμε ότι τώρα με την είσοδο τους στην ΕΟΚ θα αλλάξουν αρκετά και εκεί !!!
Οι φίλοι μας οι ευρωπαίοι δεν μας έβαλαν στην παρέα τους για να χάσουν ! ούτε επειδή μας αγαπούν !
ΚΑΤΙ ΞΕΡΟΥΝ ΑΥΤΟΙ !!!

Δεσπολιά !!

Αν μπορούσα να μεταφέρω το άρωμα τις δεσπολιας στην σελιδα , θα την ειχα παντα μπροστά μου

Σαν έφηβος φύτεψα μερικούς σπόρους σε μια γλάστρα ! τα φυτά που βγήκαν τα φύτεψα στην αλιτανα του πατρικού μου σπιτιού. Από εκείνα τα δεντράκια πείρα σπόρο από τα φρούτα του και φύτεψα το συγκεκριμένο δέντρο στο δικό μου σπίτι .

CANON DC 100
Το καινούριο μου καμάρι !! την βρήκα σε τιμή ευκαιρίας από μια διάλυση που έκανε ένα μαγαζί στα Χανιά. Να σας πω την αλήθεια δεν μου ήταν απαραίτητη αλλά καταλαβαίνετε όταν σε πιάνει το καταναλωτικό σου ....!!!! Άρχιζα λοιπόν και έπαιρνα βιντέο όποιον έβρισκα , τις κόρες μου έτσι, τις κόρες μου αλλιώς , την γυναίκα μου , τους γείτονες , την γάτα του γείτονα , όποιον έβρισκα !!!! ασφαλώς και δεν θα μου ξέφευγαν τα «κορίτσια μου». Την στερέωσα σε μια κυψέλη και.....

CANON DC 100 my new hapy!! him I found in price of occasion from a dissolution that made a shop in Chania. To you say truth my it was essential but you understand when you it touches consuming your....!!!! I began also there fore took that found, my girls thus my girls differently, my woman, the neighbours, the cat of neighbour, that found!!!! certainly and from me would not escape my "girls". Him I fixed in a beehive and.....

Για να πάω στο χειμερινό μελισσόκηπο μου χρειάζεται να περάσω μπροστά από άλλα δυο μελισσοκομία ! το πρώτο είναι ενός γείτονα , με 4 κασόνες μέλισσες τύπου Rambo από την πολύ φροντίδα !!!!το άλλο δεν ξέρω σε ποιον ανήκει. Κάποια μέρα πέρυσι αρχή της άνοιξης εμφανίσθηκαν ξαφνικά 5 κυψέλες με άγνωστο αφεντικό !!όπως ακριβός της άφησε έτσι είχαν παραμείνει όλο το καλοκαίρι . πριν 5 μέρες έκανα μια επίσκεψη στα κορίτσια μου για ένα καλημέρα !! το θέαμα που αντίκρισα με σοκάρει !!ο άγνωστος «αρασιτεχνης» μελισσοκόμος ,είχε κάνει την εμφάνιση του αλλά φάνηκαν μόνο τα χνάρια του. 2 κυψέλες ανοικτές και όλα τα κεριά πεταμένα πάνω στους θάμνους .φαγωμένα και διαλυμένα από τον κυροσκορο !

Το σοκ όμως ήρθε όταν είδα μέλισσες να κάθονται πάνω τους και να κλέβουν κερί ,μέλι ,γύρη . πρόπολη !!

Εντάξει σε όλους έχει συμβεί να χάσομε μέλισσες, αλλά όχι να απλώσουμε τα κεριά παντού έρμαια . αυτό που μας έλεγε το μήνυμα ήταν ότι σας γράφω εσάς τους υπόλοιπους και δεν με ενδιαφέρει αν κολλήσουν και οι δικές σας κάποια αρρώστια !!! Μετά από το βιντεακι που τράβηξα τις μάζεψα διαολισμένος και τις έκανα ένα σορό για να τους βάλω φωτιά !!! ο άλλος ο γείτονας με σταμάτησε στο φτερό , πιο ψύχραιμος εκείνος λέγοντας μου ότι θα κάψομε τις ελιές και συνάμα και τις δικές μας μέλισσες που δεν ήταν περισσότερο από 20 μέτρα πιο πάνω .πράγματι θα τα έκανα χειρότερα τα πράγματα !τις φορτώνω λοιπόν στον αγρότη και βουρ στον κάδο με τα σκουπίδια ! εκεί είναι η θέση και τον κασονών και του ιδιοκτήτη τους!!

In order to I go in wintry meljsso'kipo my it needs I pass front from other two apiculture! first is a neighbour, with 4 kaso'nes bees of type Rambo from the very care !!!!to other I do not know in who it belongs. Some day pe'rysj authority of spring were presented suddenly 5 beehives with unknown boss !!o'pws expensive to her left thus had remained all the summertime. before 5 days I made a visit in my girls for a kalime'ra!! the spectacle that antj'krjsa with soka'rej !!o unknown "arasjtehnis" apiarist, had made his appearance but appearred only his footprints. 2 beehives open and all the candles flown above in the bushes fagwme'na and dissolved from kyroskoro! The shock however came when I saw bees seating above their and stealing candle, honey, pollen. propolis!! All right in all has happened ha'some bees, but no we stretch out the candles everywhere prays. what to us said the message was that you I write you remainder and me it does not interest if they stick also yours some illness!!! After the vjnteakj that I pulled him I gathered djaoljsme'nos and him I made soro' in order to them I put fire!!! the other neighbour me it stopped in the feather, more composed that saying my that ka'bome the olives and at the same time and our own bees that were not more than from 20 metres above pra'gmatj him would make more badly things !tjs charge therefore in the farmer and voyr in the bucket with the waste! there it is the place and kasonw'n and their householder!!

ΑΚΟΝΙΖΙΑ !!

Αυτήν την σελίδα την βρήκα κάπου στο διαδικτιο !!!που ? δεν θυμάμαι ,την είχα αποθήκευση στα αρχεία μου και επί ευκαιρία που είναι η εποχή της (άνθισμα ακονιζιας) τώρα είπα να το αναφέρω από εδώ:

"Φάρμακο για τις μέλισσες στο τμήμα Χημείας
Της Αννας Παπαδοκωστάκη.
Eνας μεταπτυχιακός φοιτητής του τμήματος Χημείας , από οικογένεια μελισσοκόμων, ανακάλυψε στο εργαστήριο ένα «φάρμακο» για τις μέλισσες, επαληθεύοντας τις γνώσεις της λαικής παράδοσης. Ο Δημοσθένης Ισαακίδης, θυμόταν ότι οι παλιοί μελισσοκόμοι έβαζαν πάνω από τις κυψέλες στεφάνια από ένα φυτό, την γνωστή στην Κρήτη ως “ακονιζά” (Ditrichia viscose), για να μειώσουν τους θανάτους των μελισσών από το παράσιτο βαρρόα. Πρόκειται για ένα μικροσκοπικό έντομο, όσο το κεφάλι μια καρφίτσας, που παρασιτεί στο σώμα της μέλισσας από τη στιγμή που γίνεται προνύμφη και στο τέλος την σκοτώνει καθώς απομυζά τη σάρκα της. Αν ένα σμήνος προσβληθεί από αυτό το παράσιτο, τότε όλες οι μέλισσες παθαίνουν μέσα σε τρία χρόνια.Ο Δ. Ισαακίδης σε συνεργασία με τον καθηγητή Οργανικής Χημείας Χ. Κατερινόπουλο και την μεταπτυχιακό Καλλιόπη Σοφού συγκέντρωσαν δείγματα ακονιζάς από 5 διαφορετικές περιοχές της Κρήτης. Μετά από ξήρανση και κατεργασία του φυτού με αιθανόλη, απομονώθηκαν τρείς ομάδες συστατικών από τις οποίες μία βρέθηκε να έχει την μέγιστη επιλεκτική τοξικότητα επί ζωντανών βαρρόα, τα οποία σκοτώνει σε ποσοστό 98%.Με την επεξεργασία αυτή, παρασκευάστηκε ένα σκεύασμα που περιέχει την ομάδα αυτών των συστατικών και χρησιμοποιείται με επιτυχία σε μελέτες πεδίου σε διαφορετικές περιοχές της νήσου Κρήτης, είτε με ψεκασμό των κυψελών είτε με τη χρήση εμποτισμένων ταινιών. Το σκεύασμα αυτό που αναμένεται να έχει ευρεία χρήση στη Μελισσοκομία, εκτίθεται από σήμερα στο Ζάππειο Μέγαρο, στην έκθεση «εβδομάδα Επιστήμης και Τεχνολογίας» στην οποία παίρνει μέρος και το Πανεπιστήμιο Κρήτης.Παράσιτο-φονιάςΗ εργασία αυτή χρηματοδοτήθηκε από το Πρόγραμμα «Φυτώριο Ιδεών-Unistep» του Περιφεριακού Προγράμματος CRINNO. Όπως μας είπε ο κ. Χάρης Κατερινόπουλος, η βαρροϊκή ακαρίαση είναι από τα μεγαλύτερα προβλήματα της ελληνικής μελισσοκομίας και της μελισσοκομίας σχεδόν όλου του κόσμου. Προσβάλλει το γόνο (προνύμφες καινύμφες) και τις ενήλικες μέλισσες (βασίλισσα εργάτριες και κηφήνες). Η βαρρόα παρατηρήθηκε για πρώτη φορά το 1904 στην Νοτιανατολική Ασία να παρασιτεί την ινδική μέλισσα. Η περιγραφή του παρασίτου αυτού πέρασε σχεδόν απαρατήρητη αφού δεν προκαλούσε σημαντικές ζημιές στον ξενιστή της. Το πότε και πώς έγινε η μεταφορά της στην οικιακή μέλισσα δεν είναι ακριβώς γνωστό. Αλλά σε διάστημα λιγότερο από 40 χρόνια μεταδόθηκε σχεδόν σε όλο τον κόσμο εκτός από την Αυστραλία. Οι μεμονωμένες μέλισσες που μολύνονται με βαρρόα βλάπτονται με τους εξής τρόπους: α) από την απώλεια αιμολέμφου, που από μόνη της είναι σοβαρή, β) από την οπή που προκαλείται και επιτρέπει την δημιουργία μολύνσεων και ασθενειών. γ) ακόμη και με χαμηλή προσβολή, οι μέλισσες υφίστανται απώλεια βάρους και σμίκρυνση της ζωής. Εάν η προσβολή ανά μέλισσα είναι λιγότερο από 6 ακάρεα, η μέλισσα φθάνει συνήθως στην ωριμότητα. Εντούτοις, οι ενήλικες μέλισσες αποδυναμώνονται και η ζώη τους μικραίνει κατά τουλάχιστον 50%. Η συνολική επίδραση σε μια αποικία που μολύνεται με βαρρόα είναι πολύ σοβαρή και εάν δεν ληφθεί κανένα μέτρο ελέγχου η κατάληξη είναι μοιραία. Χωρίς επέμβαση του μελισσοκόμων, η πιθανότητα θνησιμότητας του μελισσιού είναι 10-15% το πρώτο έτος, 20% 30% το δεύτερο έτος, και ίσως 100% στο τρίτο έτος μετά την προσβολή.
Το φυτό ακονιζά είναι αειθαλής πολυετής θάμνος με ευρεία εξάπλωση στην περιοχή της Μεσογείου. Η επιφάνεια των φύλλων καλύπτεται από επιεφυμενιδικό έκκριμα πλούσιο σε τερπενοειδή και φαινολικές ενώσεις. Tα υδατοδιαλυτά επιεφυμενιδικά εκκρίματα του φυτού παρουσιάζουν ισχυρή αλληλοπαθητική δράση έναντι άλλων φυτών αλλά και παθογόνων.Στην έκθεση, θα γίνει επίδειξη της διαδικασίας παραγωγής του ιδιοσκευάσματος με δείγματα και φωτογραφικό υλικό. "

Κάποιος μπάρμπας μου (θειος) παλιός μελισσοκόμος ,μου έλεγε ότι έβαζαν κατά καιρούς ξεραμένη ακονιζια στο καπνιστιρι και όλα πήγαιναν καλά !!!!!
Η μητέρα μου, μου έλεγε ότι στης κλοσουδες που γέμιζαν κοτοψειρες με αποτέλεσμα να σηκώνεται η κότα και να κορνιάζουν τα αυγά , έβαζαν κλαδιά από ακονιζια και όλες οι ψείρες εξαφανίζονταν . Δεν ξέρω όμως αν πέθαιναν οι ψείρες ή απλά έφευγαν , αλλά νομίζω ότι έρχεται σε δεύτερη μοίρα αυτή η απορία μπροστά στο αποτέλεσμα .
Βλέπομε ότι στην φύση υπάρχουν αρκετοί εχθροί για τους εχθρούς μας !!εμείς θα παραμένουμε στα χημικά !!!

This page him I found somewhere in internet !!!Where? I do not remember, him I had storage in my files and on occasion that is the season (a'ncjsma akonjzjas) now said him I report from here: "Medicine for the bees in the department of Chemistry of Anna Papadokwsta'ki. A postgraduate student of department of Chemistry, from family of apiarists, you discover in the laboratory a "medicine" for the bees, verifying the knowledge of lajki's delivery. Demosthenes Jsaakj'dis, they remembered that the old apiarists did put above the beehives Stefania from a plant, the acquaintance in Crete as “akonjza'”? (Ditrichia viscose), in order to they decrease the deaths of bees from the parasitise varro'a. It is a microscopic insect, as long as the head of pin, that parasite' in the body of bee from the moment where becomes larva and in the end him kills kacw's apomyza' her flesh. If a swarm is offended by this parasitize, then all the bees suffer in three years the D. Jsaakj'dis in collaboration with the professor of Organic Chemistry X. Katerjno'poylo and the postgraduate Calliope Sofoy' assembled samples akonjza's from 5 different regions of Crete. After xi'ransi and treatment of plant with ethanol, were isolated three teams of components from which one found to have the biggest selective toxicity on live varro'a, which kills in percentage 98%. With this treatment, was prepared a skey'asma that contains the team of these components and is used with success in studies of field in different regions of island Crete, or with spraying of beehives or with the use of impregnated films. The skey'asma what is expected to have wide use in the Apiculture, is exposed from today in the Za'ppejo Palace, in the report "week of Science and Technology" in which it takes part and the University Crete this Parasitise-fonja'sI work it was financed by the Program "Nursery of Ideas of" Perjferjakoy' of Program CRINNO. As to us it said Mr Charm Katerjno'poylos, the varroj!ki' akarj'asi is from the bigger problems of Greek apiculture and apiculture of almost all world. It offends the spawn (larvae kajny'mfes) and the adult bees (king workers and drones). Varro'a it was observed for first time in 1904 in South-eastern Asia parasite' the Indian bee. The description of this parasitize passed almost aparati'riti after it did not cause important damage in her host. When and how it became her transport in the domestic bee is not precisely known. But in interval by 40 years it was least transmitted almost in all the world apart from Australia. The individual bees that are polluted with varro'a are harmed with the following ways: a) from the loss ajmole'mfoy, that from alone her is serious, v) from the apenture that is caused and allows the creation of pollutions and illnesses. c) even with low offence, the bees suffer loss of weight and diminution of life. If the offence per bee is least from 6 aka'rea, the bee reaches usually in the maturity. Nevertheless, the adult bees are undermined and their life minimizes at at least 50%. The total effect in a colony that is polluted with varro'a is very serious and if is not taken no measure of control the conclusion is mojraj'a. Without his intervention of apiarists, the probability of mortality meljssjoy' is the 10-15% first year, 20% 30% the second year, and perhaps 100% in the third year afterwards the offence. The plant akonjza' is aejcali's multiannual bush with wide spread in the region of Mediterranean. The surface of leaves is covered by epjefymenjdjko' e'kkrjma rich in terpenoejdi' and fajnoljke's unions. Ydatodjalyta' epjefymenjdjka' ekkrj'mata the plant they present powerful allilopacitjki' action against other plants but also pathogenic In the report, it will become demonstration of process of production of patent with samples and photographic material. «My somebody mpa'rmpas (divine) old apiarist, to me said that put occasionally xerame'ni akonjzja in the kapnjstjrj and all went well!!!!! My mother, to me said that stis klosoydes that they filled kotobejres so that is raised the hen and kornja'zoyn the eggs, put kladja' from akonjzja and all the lice were disappeared. I do not know however an died the lice or simply they left, but believe that comes in second fate this query front in the result. Vle'pome that in the nature they exist enough enemies for our enemies !!emej's we will remain in the chemical!!!