ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΒΑΣΙΛΟΤΡΟΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ Κα ΛΑΖΑΡΙΔΟΥ

Στις 3&4 Μαρτίου στη αίθουσα εκδηλώσεων του Δημαρχείου Κισσάμου  από τις πρωινές ώρες  θα πραγματοποιηθούν σεμινάρια θεωρητικά και πρακτικά μεθόδων Βασιλοτροφίας .

Προσκαλούμε όλους τους Μελισσοκόμους που ενδιαφέρονται να παρακολουθήσουν τα σεμινάρια να παραβρεθούν, η συμμετοχή είναι  ελεύθερη .

Εισηγήτρια του σεμιναρίου θα είναι η κ. Λαζαρίδου Ελισάβετ επαγγελματίας Βασιλοτρόφος .

Πληρ: 2822023121

4^o ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

ΠΡΟΕΔΡΟΣ:Η. Χαλακατεβάκης, Προέδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Χανίων «η Μέλισσα», Μέλος ΔΣ ΟΜΣΕ, Μέλος Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης

ΜΕΛΗ:

Ε. Μαυρουπλάκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου, Γραμματέας ΔΣ ΟΜΣΕ

Κ. Λεονταράκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Ανατολικής Κρήτης

Εκπρόσωπος Μελισσοκομικού Συλλόγου Ρεθύμνου «ο Μελιττεύς»

Σ. Μανωλίτσης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Ηρακλείου

Δ. Ισαακίδης, Γεωπόνος, Επόπτης Μελισσοκομίας, Μελισσοκομικό Κέντρο Κρήτης

Ε. Φανουράκη, Κτηνίατρος, Επόπτης Μελισσοκομίας, Μελισσοκομικό Κέντρο Κρήτης

Ι. Λεονταράκης, Περιφερειακός Σύμβουλος Κρήτης, Μελισσοκόμος

Ι. Κάκκος, Γενικός Διευθυντής ΕΟΣΣ

ΣΑΒΒΑΤΟ 24 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ

Πρωινή Συνεδρία

Προεδρείο: Η. Χαλακατεβάκης, Ι. Λεονταράκης, Ε. Μαυρουπλάκης

10.00 - 10.15:Προσέλευση - Εγγραφές.

10.15 – 11.00: Χαιρετισμοί.

κκ Δαμασκηνός, Μητροπολίτης Κυδωνίας και Αποκορώνου

Σ. Αρναουτάκης, Περιφερειάρχης Κρήτης

Α. Βουλγαράκης, Αντιπεριφερειάρχης Χανίων

Ε. Χνάρης, Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα Περιφέρειας Κρήτης

Εκπρόσωπος Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Β. Ντούρας, Πρόεδρος Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας (ΟΜΣΕ)

Η. Χαλακατεβάκης, Προέδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Χανίων, Μέλος ΔΣ ΟΜΣΕ, Μέλος Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης

Ε. Μαυρουπλάκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου, Γραμματέας

ΔΣ ΟΜΣΕ

Κ. Λεονταράκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Ανατολικής Κρήτης

Εκπρόσωπος Μελισσοκομικού Συλλόγου Ρεθύμνου

Σ. Μανωλίτσης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Ηρακλείου

Εκπρόσωποι Κομμάτων

Εκπρόσωποι Φορέων

11.00 - 11.15: Το Μέλι στην Κρητική Διατροφή

Ε. Αλιφιεράκης, Kαρδιολόγος

11.15 - 11.30: Μέλισσες- Βιοποικιλότητα & Βελτίωση της Μελισσοκομικής πρακτικής.

Φ. Χατζήνα, Τακτική Ερευνήτρια, Τμήμα Μελισσοκομίας, Ινστιτούτο Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΕΛΓΟ "ΔΗΜΗΤΡΑ".

11.30 - 11.45: Τελευταίες Εξελίξεις στον "Πόλεμο" Ενάντια στους Σημαντικότερους Εχθρούς των Μελισσών .

Φ. Χατζήνα, Τακτική Ερευνήτρια, Τμήμα Μελισσοκομίας, Ινστιτούτο Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΕΛΓΟ "ΔΗΜΗΤΡΑ".

11.45 - 12.00: Υπηρεσίες των Οικοσυστημάτων, Περιοχές Natura2000 και Κλιματική Αλλαγή.

Γ. Πιλιγκότση, Οικονομολόγος Περιβάλλοντος, MSc, Υπεύθυνη Επικοινωνίας - Ενημέρωσης NATURA 2000 Value Crete, Πανεπιστήμιο Κρήτης-Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης

12.00 - 12.15: Νομοθεσία και Χαρακτηριστικά του Μελιού.

Ν. Κατσαρός, Επιστ. Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ, π. Πρόεδρος

ΕΦΕΤ.

12.15 - 12.30: Προβλήματα στη Διάθεση των Προϊόντων της Μέλισσας.

Β. Ντούρας, Πρόεδρος Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας (ΟΜΣΕ).

12.30 - 12.45: Η Κατάσταση της Μελισσοκομίας στην Κρήτη.

Δ. Ισαακίδης, Γεωπόνος, Επόπτης Μελισσοκομίας, Μελισσοκομικό Κέντρο Κρήτης.

12.45 - 13.00: Ορθή Μελισσοκομική Πρακτική και Επιχειρηματικότητα.

Κ. Καρατάσου, Κτηνίατρος ΟΜΣΕ, Επόπτρια Μελισσοκομίας.

13.00 - 13.15: Τα Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά του Μελιού και των Λοιπών Προϊόντων της Κυψέλης.

 Ε. Αλυσσανδράκης, MSC, Dr, γεωπόνος, καθηγητής στο ΤΕΙ Ηρακλείου.

13.15 - 13.30: Παλινολογική Ανάλυση στο Μέλι. Γυρεοσκοπικό Προφίλ Κρητικών Μελιών.

Π. Γώτσιου, Βιολόγος MSc, Ερευνήτρια ΜΑΙΧ

13.30 - 13.45: Η Μελισσοκομία του Σήμερα και του Αύριο.

Κ. Λεονταράκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Ανατολικής Κρήτης

13.45 - 14.00: Ερωτήσεις – Συζήτηση.

14.00: Διάλειμμα.

Απογευματινή Συνεδρία

Προεδρείο: Ε. Μανωλίτσης, Κ. Λεονταράκης, Εκπρόσωπος μελ. Συν. Ρεθυμνου

16.00 - 16.15 :Αυτοφυής Μελισσοτροφική Χλωρίδα της Κρήτης. Σκέψεις και Προοπτικές. 

Δρ. Κ. Οικονομάκης, πρώην Ερευνητής ΕΘΙΑΓΕ .

16.15 - 16.30: Μελιτοφόρα Μέλισσα. ‘Ενας Ανεκτίμητος Θησαυρός για την Παραγωγή και το Περιβάλλον.

 Ν. Γ. Εμμανουήλ, Ομότιμος Καθηγητής ΓΠΑ, Μέλος Γεωργικής Ακαδημίας.

16.30 - 16.45: Η Μελισσοκομία στην Δυτική Κρήτη: Χθες και Σήμερα και τι      Προσδοκούμε για το Αύριο

Η. Χαλακατεβάκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Χανίων, Μέλος ΔΣ ΟΜΣΕ,

16.45 - 17.00: Μια Νέα Στρατηγική για τη Βαρρόα.

Ε. Χανιωτάκης, Μαθηματικός, Μελισσοκόμος-Βασιλοτρόφος.

17.00 - 17.15: Προβλήματα και προοπτικές της μελισσοκομίας στο Λασίθι.

Β. Αντωνίου, Βιολόγος, Μελισσοκόμος, Γραμματέας Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου.

17.15 - 17.30: Η Τέχνη της Βασιλοτροφίας και η Παραγωγή Βασιλισσών στην Κρήτη.

Ε. Μαραγκουδάκης, Μελισσοκόμος, Βασιλοτρόφος.

17.30 - 17.45: Επιδημιολογικά Στοιχεία Ασθενειών Μελισσών Περιφέρειας Κρήτης.

Π. Κούρσου, Ι. Σκανδαλάκης, Ι. Τωμαζινάκης, Κτηνίατροι, Κτηνιατρικό Εργαστήριο Χανίων

Α. Κατζαγιαννάκης, Κτηνίατρος, Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ηρακλείου.

17.45 - 18.00: Η Επισήμανση του Μελιού, των Μελισσοκομικών Προϊόντων και των Προϊόντων με Μέλι.

Ν. Ηλιόπουλος, Χημικός MSc, Διευθυντής HELLASCHEM

18.00 - 18.15: Ερωτήσεις – Συζήτηση.

ΚΥΡΙΑΚΗ 25 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ

Προεδρείο: Δ. Ισαακίδης, Ε. Μαυρουπλάκης, Η. Χαλακατεβάκης

10.15 - 10.30: Προσέλευση Συνέδρων

10.30 - 10.45: ΠΟΠ Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης. Χθες, Σήμερα και Αύριο.

Ε. Μαυρουπλάκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου, Γραμματέας ΔΣ

Ο.Μ.Σ.Ε.

10.45 - 11.00: Συνεταιριστικό Κίνημα στην Κρήτη και Οργάνωση Παραγωγών.

Σ. Μανωλίτσης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Ηρακλείου.

11.00 - 11.15: Μέλι ΠΟΠ και Προοπτικές για τους Παραγωγούς.

Γ. Πίττας, Πρόεδρος Συνδέσμου Ελλήνων Τυποποιητών – Συσκευαστών &

Εξαγωγέων Μελιού (ΣΕΤΣΕΜ).

10.15 - 11.30: Νομοθετικό πλαίσιο και Διαδικασία Καταχώρισης Ονομασιών ΠΟΠ & ΠΓΕ –Προδιαγραφές Πευκοθυμαρόμελου Κρήτης ΠΟΠ.

Σ. Μανανά, Προϊσταμένη Τμήματος ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΕΠΙΠ, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γενική Διεύθυνση Τροφίμων, Διεύθυνση Συστημάτων Ποιότητας και Βιολογικής Γεωργίας.

Ι. Μπακουλοπούλου, Τμήμα ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΕΠΙΠ, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων.

11.30 - 11.45: Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ: Έλεγχος και Πιστοποίηση.

Κ. Λέλης, Χημικός, Τεχνολόγος Τροφίμων, MSc  ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Δρ. Μ. Λαμπράκη, Προϊσταμένη, Τμήματος Επιθεωρήσεων & Ελέγχων

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

11.45 - 12.15: Διαχείριση Ασφάλειας Μελισσοκομικών Προϊόντων-Νομοθεσία.

Ν. Ασούτης Διδαράς, Κτηνίατρος MSc, Επιθεωρητής ΕΦΕΤ.

12.15 - 12.30: Ποιο είναι το Καλύτερο Μέλι;

Κ. Καρατάσου, Κτηνίατρος ΟΜΣΕ, Επόπτρια Μελισσοκομίας.

12.30 - 12.45: Μελισσοκομία και Δασικό Περιβάλλον. 

Π. Σκλαβάκη, Δασολόγος Διεύθυνση Δασών Χανίων.

12.45 - 13.15:Ερωτήσεις – Συζήτηση.

13.15 - 14.45: Προϋποθέσεις μιας Επιτυχούς Εξαγωγικής Δραστηριότητας.

Γ. Παπαστεργιόπουλος, Δ/ντης Πληροφόρησης και Υποστήριξης Επιχειρήσεων Enterprise Greece.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ- ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

Ο Μελισσοκομικός σύλλογος του Νομού Χανιών <<Η ΜΕΛΙΣΣΑ>> θέλει να ενημέρωση τους μελισσοκόμους των Χανίων ,ότι μετά από 8 χρόνια συνεχούς προσπάθειας και αγώνα ,ένα όνειρο του κάθε παραγωγού μελισσοκόμου είναι πλέον πραγματικότητα, η πιστοποίηση και υλοποίηση του Κρητικού  και μοναδικού στην Ελλάδα μελιού Π.Ο.Π Πευκοθυμαρόμελου.

Γι’αυτό ο σύλλογος  καλεί τους παραγωγούς Μελισσοκόμους των Χανίων, να εγγράφουν στα μητρώα του συλλόγου ,έτσι ώστε να προχωρήσουμε συλλογικά και ομαδικά στην εφαρμογή του από την σοδιά 2018.

Με την εγγραφή σας στο σύλλογο θα έχετε την άμεση ενημέρωση, καθοδήγηση και την πιστοποίηση σας από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (οργανισμός των ΠΟΠ), εν συνεχεία την απόκτηση του μοναδικού σήματος ΠΟΠ Μελιού από τον σύλλογο μας.

Σας ενημερώνουμε ότι ενόψει του φεστιβάλ μελιού, “Κερνάμε Ελλάδα”που θα διεξαχθεί  στις 23-24-25/2/2018 στο εκθεσιακό κέντρο της Αγίας θα πραγματοποιηθεί  το 4^ο Παγκρήτιο Συνέδριο Κρήτης

 Κατά την  τελευταία μέρα του συνεδρίου όπου θα είναι αφιερωμένη στην ενημέρωση και καθοδήγηση για το  ΠΟΠ Κρήτης ,θα συμμετέχουν ομιλητές από το υπουργείο Αγροτικής ανάπτυξης και επιστήμονες για την κατάρτιση σας .

Η παρουσία σας  είναι αναγκαία  για την σωστή ενημέρωση σας..

Για την εγγραφή σας στον σύλλογο , θα μπορείτε να απευθυνθείτε στο περίπτερο που θα κατέχει ο σύλλογος μας στο φεστιβάλ ή στα παρακάτω τηλέφωνα:

1)Νικηφοράκης Ιωάννης  6973786747

2)Βίγλης Θεόδωρος       6907830807

3)Κοντουδάκης Μιχαήλ     6946571716                     Με εκτίμηση ,εκ τουΔ.Σ