Παρασκευή, 24 Ιουλίου 2009

Μελοπύθαρο!!

Μετά από μια παραγγελία μελιού σε ένα φιλικό σπίτι, ανακάλυψα ότι ο πατέρας του φίλου ήταν παλιός μερακλής μελισσοκόμος!!! Ετών 87!!!! Καταλαβαίνετε την συνέχεια!!! Μετά από αρκετές ώρες κουβεντούλας με ξενάγησε στο κήπο του και μου έδειχνε με περίσσιο καμάρι τα απομεινάρια μιας χρυσής εποχής!! Δυστυχώς το κινέζικο κινητό που απέχτησα πρόσφατα , είναι ανάλογη η ποιότητα των φωτώ του με την τιμή του! Μια μόνο κατάφερα να βγάλω καλή και την αναρτήζω!! Είναι ένα παλιό μελοπυθαρο με μεγάλο στόμιο και εμφανή το χιλος του που μπαίνει πιο μέσα από τα κανονικά πιθάρια , αλλά και το περιφερειακό εξωτερικό χειλάκι που το γέμιζαν νερό για τα ενοχλητικά μυρμήγκια!!
Ασφαλώς και θα ξαναπάω με την άλλη μηχανή για να τα καθαρογράψω!! Είχε και μια κυψέλη , τύπου κοφίνι, από πλάτανο , δυστυχώς χωρισμένη στην μέση από την πολυκαιρία έξω στην βροχή και στον ήλιο, που την είχε ο πατέρας του λέει αγορασμένη, με εμφανή μέσα της ακόμα τα σημάδια από τα κεριά!!!! Κάπου μου είπε ότι είχε δει και ένα μαχαίρι που το είχε και αυτό φτιαγμένο, ο πατέρας του πολύ κοφτερό αλλά και μυτερό το χερούλι από την πίσω πλευρά για να τρύπαγε τα κεριά και να τα δέσουν με βρεγμένη κύπερη πάνω στα ξυλάκια (φυσέκια) !! φανταστείτε το άγχος μου όταν μου είπε ….. για να δοκιμάσω το θυμαρίσιο σου …!!!!!
Να χέσω και τα βραβεία και τις διακρίσεις από τα τσιράκια των εταιριών όταν έχεις ένα τέτοιο φυσικό γευσιγνώστη, που γυρίζει χαμογελαστός με το δάχτυλο ακόμα στο στόμα και σου λέει κουνώντας και το κεφάλι: θυμαρίσιο είναι!!!!

Τετάρτη, 1 Ιουλίου 2009

Διοργάνοση Παγκοσμίου συνεδρίου στην Κρητη


Με αφορμή το παγκόσμιο εντομολογικό συνέδριο που θα γίνει στις 5 Απριλίου του 2010 στο Μ.Α.Ι. Χανίων ( Εφόσον το αποφάσισε η Διεθνής Επιτροπή για το μέλι (International Honey Commission)) ο καθηγητής Κύριος Θρασυβούλου πρότεινε σε όλους τους Μελισσοκομικούς φορείς της Κρήτης, να αποδεχτούν την πρόταση του και να βοηθήσουν σε μια κορυφαία διοργάνωση της Μελισσοκομίας!!
Ασφαλώς δεν χρειάζεται να πω, ότι δεν το σκεφτήκαμε και πολύ για να απαντήσουμε ομόφωνα θετικά και να χειροκροτήσαμε αυτήν την πρόταση και ενέργεια του κύριου καθηγητή , που μας τιμά αυτή η κίνηση από μέρος του πρώτον γιατί θα προβληθούμε ακόμα πιο πολύ σαν νησί για τα προϊόντα μας σε μια κρίσιμη καμπή της παγκόσμιας οικονομίας, αλλά και ότι οι γνώσεις και οι επαφές που θα προσκομίσουμε από τα διεθνή κορυφαία στελέχη της παγκόσμιας έρευνας στην εντομολογία και στην μελισσοκομία γενικός!!!!
Για αυτό λοιπόν σε μια μοναδική μπορώ να πω συνάντηση όλον των εποχών από όλους τους φορείς της μελισσοκομίας του νησιού μας, που έγινε στην έδρα του μελισσοκομικού συνεταιρισμού Ρέθυμνου Κρήτης στα τρία αλώνια στις 30 Ιουνίου του 2009 με πρόσκληση και προεδρεύον τον κύριο Θρασυβούλου, συζητήθηκε το θέμα της διοργάνωσης για πρώτη φάση .
Με αφορμή όμως το παγκόσμιο συνέδριο, ο κύριος καθηγητής πρότεινε στους παραβρισκόμενους να διοργανωθεί την επομένη μέρα της λήξης του συνεδρίου το δεύτερο πανκρήτιο συνέδριο μελισσοκομίας μιας και στο νησί μας θα βρίσκονται όπως είπαμε και παραπάνω, κορυφαία στελέχη της παγκόσμιας έρευνας για την μελισσοκομία και ότι θα μπορούσαμε να εκμεταλλευτούμε αυτό το γεγονός καλώντας μερικούς από αυτούς ,συγχρόνως βέβαια με όλους τους υπόλοιπους Έλληνες ερευνητές, να μας μιλήσουν για θέματα όχι τόσο εξειδικευμένα όπως αυτά που θα παρουσιαστούν τις προηγούμενες μέρες ,( για να μην πω ότι τα περισσότερα ή όλα θα είναι σαν κινέζικα για μας !!!) αλλά πιο απλά και κατανοητά για τα απλούς παραγωγούς!!
Θα έχουμε δηλαδή στο νησί μας τον Απρίλιο μήνα του 2010 τρία μεγάλα γεγονότα σε ένα!!!
Την γενική εποπτεία θα την έχει ο καθηγητής, αμέσως επόμενος κατά σειρά ιεραρχίας θα είναι ο ταλαντούχος Δημοσθένης από το Μελισσοκομικό Κέντρο Κρήτης που και για αυτό το παιδί θα είναι σωστό από μέρος μας να πούμε ,ότι είναι πάντα πρόθυμος αλλά και αποτελεσματικός σε οποιοδήποτε θέμα μας αφορά στον κλάδο μας!! Και μετά από τους δυο αυτούς κύριους θα είμαστε μια δωδεκαμελή επιτροπή ( τρία άτομα από κάθε νομό της Κρήτης) που ελπίζω ο θεός να βάλει το χέρι του!!! να μην βγουν τώρα στην φόρα όλα τα ψευδοπροβλήματα και οι ψευτοδιαφορες που έχουν οι νομοί αναμεταξύ τους, και τα κάνουμε όλα πάσπαλο (σκόνη δηλαδή που λέτε εσείς)!!!